最新快讯!山西太原小店区市场监管局严抓食用植物油市场监管

2023-03-24 17:53:42 来源：中国食品报网

(资料图片)

本网讯为进一步规范辖区食用植物油生产经营秩序，严防不合格油品流入百姓餐桌，近日，山西省太原市小店区市场监管局重点针对违法添加乙基麦芽酚等行为对辖区食用植物油生产、销售单位开展集中检查。

小店区市场监管局在生产环节重点检查生产企业和小作坊的卫生条件保持、“三防”设施使用、油料原料品质、仓储贮存管理、加工过程规范、出厂检验落实、是否添加乙基麦芽酚等；销售环节盯紧特色油品胡麻油、现制现售芝麻油，重点查看经营者进货查验执行、索证索票管理、货架存储规范、转基因原料标注、是否存在销售过期及“三无”油品等。检查过程中执法人员辅助酸价、过氧化值等指标进行现场快速检测，抽查油品质量安全，要求食品生产经营者压实食品安全主体责任，用好食品安全管理员，强化日管控、周排查、月调度工作机制，把风险排查贯穿日常。

下一步，小店区市场监管局还将加紧今年第三方抽检招标进度，分层分批对生产企业、小作坊、大型超市食用植物油品中是否添加乙基麦芽酚做到覆盖抽检，确保辖区群众餐桌安全。

（高增玉）

初审：李松责任编辑：张嘉真审核：彭宗璐

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