如何选择优质浓香型白酒？宜宾五粮液股份有限公司出品东方龙真正的粮心好酒

浓香型白酒风格独特、历史悠久，是我国十二大香型白酒中分布最为广泛、消费群体最多、历史传承严格的高端固态发酵粮食白酒。浓香型的酒具有窖香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。

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以宜宾五粮液股份有限公司为代表，酿造原料以高梁为主料，辅以大米、糯米、小麦、玉米等原料，以中高温大曲为糖化发酵剂，混蒸续糟发酵，以陈年肥泥老窖为发酵池，发酵周期达2—3个月，陈贮期1—3年，双轮底、多轮底高端特色调味酒发酵周期更是长达半年，乃至一年。选择合格的浓香型白酒应注意以下几点：

1、注意各种渣酒之间的比例。由于发酵过程中，各甑次的酒醅投入的原料数量不同，形成了浓香型白酒发酵窖池中的酒醅分为大渣、二渣、小渣、回糟、丢糟等渣别，另外，由于各渣别在窖池中的上下分布位置不同，也造成了各渣别的酒质不同，各渣别蒸馏出的白酒香气口味等方面均存在着一定的差异，如果能把各不同渣别的合格酒按适当比例调合，则得到的基础酒可以酒质全面、酒体完美、风格突出。

2、注意老酒与一般酒之间的比例选择。所谓老酒，即贮存时间相对较长的酒，这种酒醇厚、绵柔、余味悠长，但香味欠浓郁。所谓一般酒，就是贮存时间稍短的合格酒，又叫新酒，它香气大、浓香味长、燥辣、欠醇和。将新酒、老酒以恰当比例配合，相互弥补不足，可以使酒质得到提高，一般老酒占80%，新酒占20%。

3、注意新窖酒与老窖酒之间的配比。一般老窖酒香气浓郁，入口纯正，新窖酒则稍欠佳，在勾兑时应注意配合比例，优级酒勾兑时应较多的老窖酒，普通酒可适当减少老窖酒比例，保证不同等级酒的质量。

4、注意不同季节所产酒的配比。不同季节生产的酒，质量不同，常把热季和冷季生产的酒适当调配，使之互相调节其不足，提高酒质，一般热季酒与冷季酒的比例为1：3左右。

5、注意不同发酵周期的白酒配比。浓香型酒的发酵期一般为30-60天，发酵期较长的白酒，香气浓、味醇厚，但放香差；发酵期短的酒，放香好但欠持久，缺乏醇厚感，为了提高质量，可以把这两种不同发酵周期的合格酒按一定比例调配组合，一般发酵期短的酒，比例少此，约5-10%左右，具体根据质量来定。

说着说着就有点馋了，嗯，不如今晚约上好友一起来两杯东方龙酒！东方龙酒——艺术与品质的完美结合，它的原酒取自宜宾五粮液股份有限公司传世的陈年老窖，品质超凡，乃酒中上佳珍品。

东方龙是宜宾五粮液股份有限公司出品的次高端白酒品牌，秉承传统的五粮固态酿酒工艺，配合五谷黄金配比，优选精酿酒体，精心勾调而成。造就了东方龙酒独特的酒体口感，具有“绵顺轻柔、无色透明、芳香浓郁、清爽甘洌”的特点。

同时，为了让东方龙酒的健康理念符合现代人对养生的需求，产品采用宜宾五粮液股份有限公司全新的提纯技术，大幅降低了对人体有害的杂醇含量，喝了不易醉、不上头、不口干、醒酒快，是真正适合中国人体质的健康白酒！

宜宾五粮液股份有限公司出品东方龙酒晶莹瓶身烫金暗纹高端大气，五粮独有的浓郁的粮香、淡雅的木香、怡人的花香，让东方龙 “绵柔陈酿”的酒体层次更为丰富，给消费者带来了新的舌尖体验，彰显了既有硬汉气质又有一腔柔情的丰满形象。其实，柔也好、醇也罢，喝到最后品的都是东方人喝东方龙酒骨子里的那股劲儿、那段情！

在未来，随着生活水平的不断提高，人们的品牌消费意识也逐步增强，企业影响力广、产品质量可靠、品牌知 名度高的白酒更能得到消费者的认可。而“东方龙”这一品牌无疑有更广阔的发展前景，现在抓住这个机遇就等于掌控了财富密码。

总结来看，大品牌、优品质，加上迎合当下次高端主流消费趋势的升级新品，东方龙酒毋庸置疑具备了优质白酒需要的诸多条件，是经销商掘金全国白酒赛道的潜力品牌。

为了让经销商伙伴全程无后顾之忧，东方龙酒打造了一站式的扶持体系，不仅从广告宣传、促销物料、品鉴用酒、物流配送等多个方面进行帮扶支持，更在各区域市场，整合内外资源，提供专业的运营指导，确保经销商快速展开销售工作。目前，品牌正值上升期，全国市场等你抢占！

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